SPAGHETTI, PENNE & TAGLIATELLES
Alla Carbonara
délicieuse sauce aux jaunes d’œufs, lardons et crème fraîche
Alla Panna
sauce à la crème et au jambon
Alla Bolognese
un grand classique à la sauce tomate et à la viande de bœuf haché
Ai Funghi
sauce tomate et champignons
Ai frutti di Mare
succulent sauce à la tomate et aux fruits de mer
Alla Napoletana
sauce tomate longuement mijotée
Al Pesto
sauce à l’huile d’olive, pignons de pin, basilic, parmesan et ail
GRATINS DE PATES
Penne al Forno
penne à la tomate, à l’épaule et gratinées
Canneloni al Forno
gratin de canneloni dans une sauce tomate à la crème
Lasagne al Forno
lasagnes délicatement gratinées
PATES FARCIES
Tortellini Napolitana
sauce tomate longuement mijotée
Tortellini alla Panna
sauce à la crème fraîche et au jambon
Tortellini Frutti di Mare
succulente sauce à la tomate et aux fruits de mer
